Jockey de Danone aux oméga 3 juin 25 2008
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A partir de ce mois-ci, Danone va utiliser un lait enrichi aux oméga 3, selon la démarche « Bleu-Blanc-Cœur », pour sa marque Jockey. Ce changement sera indiqué aux consommateurs via la mention « Des vaches bien nourries pour un meilleur lait ». Danone n’a pas pu utiliser une allégation santé se référant aux bénéfices des oméga 3 car le fromage blanc n’en contient pas assez. La mention « riche en oméga 3 » suppose, en effet, au minimum 15 % des apports journaliers recommandés. C’est donc la carte de l’environnement, de la santé animale et des bénéfices induits pour les éleveurs qui a été jouée. Danone leur laissera la parole sur les packs avec une rotation de l’avis des éleveurs tous les 3 mois. Par ailleurs, cette évolution implique une hausse des prix de revient de 10 à 15 %. Et pour que cela soit indolore pour le consommateur, le volume des pots a été réduit d’autant. Très astucieux !